|
Château La Lagune er ikke bare det højst klassificerede château udenfor de fire store kommuner i Medoc, men samtidigt det Grand Cru Classé-slot der ligger tætest på Bordeaux. Arealerne som i dag huser Château La Lagune var næsten ryddet for vin, da Georges Brunet genrejstste slottet i 1958, men siden er meget sket. De kun 4 ha. som var beplanetet er nu blevet til 57 ha. og vinen har ændret sig fra en let Bourgogne-agtig vin til en ægte Bordeaux. Vinen er sammensat af 50 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 20 % Cabernet Franc og hele 10 % Petit Verdot. Der produceres årligt 33000 kasser af førstevinen som modnes i 15 måneder før vinen tappes på flasker. Vinen beskrives som stor, tannisk og maskulin ovenpå lagringen på 100 % nye egetræsfade, men alderen absorberer fint vinen og efterlader en flot vin.
|
